浮山酥醪菜(广东省惠州博罗县特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 660

摘要: 酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的,又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃,气候独特、水源无污染等特点,加上酥醪村人制作干菜的独特手法,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。自苏东坡誉酥醪菜为摲拭廊绺嵯扇藣姴藬后,数百年来,酥醪...

浮山酥醪菜(广东省惠州博罗县特产美食)

酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的,又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃,气候独特、水源无污染等特点,加上酥醪村人制作干菜的独特手法,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。自苏东坡誉酥醪菜为摲拭廊绺嵯扇藣姴藬后,数百年来,酥醪菜一直成为喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的特产。游客来到罗浮山,总以能带上仙人菜回家为荣。 

相关推荐
正在加载评论...
关闭

用微信“扫一扫”